五月 六月と過ごしやすい 一年で一番過ごしやすいかな思います
先日、エアコン使いましたが  また今は使っていません。
店の休日天気に恵まれれば ドライブ山間部へ?





弁当6

今月の献立
◇ 銀しゃけ冷製
◇ 大豆 湯葉ゴマダレ
◇ 蛸 煮つけ
◇ ヒスイ豆腐 エビ
◇ 新じゃが 肉みそかけ1弁当6
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五月 に入りました。
四月からは桜 筍 庭のつつじ そしてゴールデンウィークと早いです
五月の松花堂弁当もスタート
相変わらず写真はいまいちですが

今月の料理も素材を大事にと心がけています
鯛の白子豆腐、信田巻き、蒸し魚等


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献立
◇ 鯛白子豆腐 ポン酢
◇ チカ甘露煮
◇ 寄せ青のり
◇ しろみ魚唐揚げ 甘酢あん
◇ 丸十甘煮
◇ 信田巻き7

和食牧野の休日、3月30日 安城公園に行ってきました
天気最高 うちの人には公園を歩くくらいがいい運動です
桜もかわいく撮れました。



桜安城
安城ぼんぼり




今月の松花堂弁当

市場にも魚出回ってきたみたいです
野菜類も新鮮です

今月四月の料理 季節の変わり盛り込みました
よろしくお願いします。

◇ ホタルイカ 辛子酢味噌
◇ 道明寺蒸し
◇ 花わさび醤油漬け
◇ 金目鯛オイル焼
◇ グリーンアスパラ生ハム巻き
◇ ヨモギ麩






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三がつ
明日は 三月三日ひな祭り
ドライブ中見かける花〈梅かな) 日差しがあれば車内はだんぼうもいらず。
スーパーの野菜売り場も 真っ白い玉ねぎ,ふきのとう、すこしづつ変わってきています。

何となく外に出かけたく、やはり海を見るのが一番です。


三月の献立

◇ 大根 ひき肉 ふきみそ
◇ 砧巻き
◇ しろみ魚カステラ焼き
◇ 焼目 湯葉
◇ 焼本ます 寿司
◇ 寄せたら子

20172.jpg
寒い日が続きますが、皆さま風邪などだいじょうぶですか?
相変わらずですが 今年も風邪をひきましたが、市販薬で過ぎました。

そして 今日は節分 これからは暖かくなると信じています。

今月の献立
野菜など端境期 魚等もまだ動きが少ないです。

◇ 焼サーモン冷製
◇ 帆立新丈 若草焼
◇ なめたけ みぞれ和え
◇ ひじき信田巻き
◇ 牛肉カレーソース
◇ 梅花麩



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